Сейчас в интернете можно найти рецепты, где все ингредиенты указываются в граммах. Нередко даже овощи приходится взвешивать, чтобы создать полноценное блюдо. Как, к примеру, 800 граммов картофеля. Сколько штук могут весить столько, указано на этой странице.
Примерно 7,5 штук средних картофелин, очищенных от кожуры, весят 800 граммов. Если картофель крупный, того же веса будут 3 картофелины. Мелких придется взять около 26 штук. Но все же это количество примерное. Нужно приобрести кухонные весы, чтобы точно отмерять необходимое количество продуктов.
Если нужно отмерить другое количество картошки в граммах, стоит ориентироваться на примерный вес картофелин, например, в кожуре:
Когда в рецепте указывается вес очищенного от кожуры картофеля, и нужно взять, например, 800 г картофеля, сколько это средних картофелин, несложно вычислить, если знать, что:
— при помощи ножа; в этом случае снимается больше;
— используя специальную овощечистку; тогда вес картофеля не сильно уменьшается.
Copyright © omirs.com