Блюда для детей

Многие родители задумываются над тем, какие блюда для детей нужно готовить, чтобы тарелки после обеда оставались пустыми. И большинство взрослых уверено, что существуют рецепты, позволяющие создавать волшебную пищу, вызывающую аппетит у ребенка. Однако дело вовсе не в составляющих блюда, а в том, каким образом оно преподнесено. Если содержимое тарелки выглядит оригинально, то оно будет полностью съедено.

Ориентируйтесь на потребности ребенка

диетические блюда для детей

Чтобы не раздумывать ежедневно – чем же еще накормить свое чадо, следует вспомнить себя в детстве. Вы ели все подряд, что появлялось на столе? Или у вас возникал аппетит, только когда вы видели праздничный стол? Наверняка вы желали отведать красивые салаты и торт, только потому, что они выглядели необычно. Ваши дети также хотят видеть на столе что-то оригинальное. Выкладывайте блюда для детей в виде мордочек зверьков или красивых пейзажей, и малыши будут съедать все до последней крупинки.

Вам следует понять — у ваших детей есть свои собственные привычки, вкусовые ощущения и пристрастия. Кто-то любит кабачки, другие их ненавидят. Кому-то нравится шоколад, а кто-то его не переносит. Есть дети, с презрением смотрящие на обжаренные окорочка и крылышки курочек, а есть такие, которые постоянно едят мясо. Попытайтесь выяснить у своих ребятишек, какие блюда им нравятся, и готовьте только те, которые они в любом случае будут есть. Так, вы не только угодите своим чадам, но и сэкономите деньги на продуктах.

блюда для детей

Ориентируясь на запросы ребенка, можно вырастить из него личность. А если подавлять желания своих детей, заставляя их поедать те блюда, которые вы приготовили, то повзрослев, они станут безвольными, податливыми и соглашающимися с тем положением дел, что у них будет наблюдаться. Проявляя креативность при приготовлении блюд для своих отпрысков, вы показываете им, что они неординарные личности, заслуживающие лучшего. Примерно так думают о себе дети, посещающие частный детский сад «Радость моя». Отзывы о нем восторгающие. Почитайте, каким образом работники этого заведения находят подход к каждому ребенку. Наверняка вы откроете для себя много нового.

Рецепты блюд для детей

Не стоит пичкать своих детей овощами и фруктами. Несмотря на утверждения диетологов, будто ежедневно необходимо употреблять много растительной пищи, все же она не всем идет на пользу. А дети, в своем большинстве, не любят то, что считается здоровой едой. Поэтому следует совмещать то, что вкусно с тем, что вы посчитали полезным. Например, если вы решили приготовить мясное блюдо, то салат или овощи в подливе обязательны. Так, пищеварительная система ребенка будет работать полноценно. А вот рыбное блюдо необязательно снабжать растительными компонентами.

Толченка с котлетами.

блюда для детей фото

Создавая блюда для детей, позаботьтесь о том, чтобы количество приготовленного было оптимальным. Не нужно готовить впрок, на три дня. Любая пища хороша, пока она только приготовлена. Если у вас один ребенок, то достаточно пожарить для него две котлеты и превратить в пюре одну среднюю картофелину. Чтобы толченка получилась мягкой и вкусной, в нее необходимо добавить три столовых ложки горячего молока. А потом размешать ее до состояния полноценного пюре. Котлеты можно приготовить из следующих продуктов:
ста граммов мяса, рыбы или капусты;
одной маленькой луковицы;
двух ломтиков белого хлеба;
одной маленькой морковки;
одного сырого куриного яйца.

вкусные блюда для детей

Если вы кормите своих детей всеми сортами мяса, то для приготовления котлет возьмите сто граммов того мясного филе, которое вы обычно употребляете. Из мяса, луковицы, морковки и хлеба нужно сделать фарш, затем вмешать в него одно яйцо, посолить и поперчить. Из готового фарша необходимо сформировать котлетки. Для создания полноценного блюда, котлеты обжаривают на сковороде в разогретом растительном масле. Готовые котлетки помещают на бумажную салфетку или в дуршлаг, чтобы стекли излишки масла.

Людям, отрицающим поедание мяса животных, следует использовать рыбное филе или еще проще – капусту. И то, и другое превращают в фарш, таким же образом, как и в случае с мясом. А затем перемешивают со всеми остальными составляющими. Блюда для детей, созданные из рыбы, в том числе — котлеты, получаются довольно вкусными и полезными, но не все дети согласны их есть. Ведь запах рыбы воспринимается не всеми людьми, как аппетитный. Из капусты получаются очень вкусные котлетки, которые восторгают и взрослых, и детей. А самое главное – насыщают организм не только питательными веществами, но и витаминами.

блюда на день рождения ребенка

Когда котлеты и картофельное пюре будут готовы, необходимо разместить их на тарелке, таким образом, чтобы у ребенка появлялся не только аппетит, но и азарт. Детей очень увлекают игры, а последние немыслимы без ярких игрушек. Превратите тарелку для своего чада в мини-игру и он с удовольствием съест все, что вы на нее поместили. Например, котлетки можно представить в виде двух островов, а из картофельного пюре можно создать что-то типа камушков между островками. Вы считаете — блюда для детей должны быть полезными? Тогда воткните несколько веточек петрушки и укропа в каждую котлетку!

Ребенок, увидев тарелку, на которой представлена игра, будет в восторге. Поясните ему, что он в этой игре великан, который должен сначала съесть первый островок, затем — все камни и после этого второй островок. На вторую котлетку можно поместить продукт, который, нравится вашему чаду. Это может быть маленький помидор или кусочек сыра. Это маленькое дополнение должно быть чем-то типа приза. Вот такие сценарии следует придумывать, создавая блюда для своих детей. Проявите фантазию и вы сможете создать массу занятных игр, способствующих полноценному питанию ребенка.

Игры «Гамбургеры»

рецепты блюд для детей

Другой способ заинтересовать свое чадо, есть, приготовленное вами — это создать гамбургер. Можно готовить такого типа блюда на день рождения ребенка. Смысл заключается в том, чтобы создать несколько булочек с различным наполнением, если они готовятся на детский праздник. Поедая их, каждый ребенок должен рассказать, что именно он съел. За правильные ответы даются призы в виде вкусных конфет или порожных. Если вы решили часто готовить гамбургеры для своих детей, то следует каждый создавать немного измененным. У малышей это будет вызывать азарт. А если попросите их пояснить, что именно вы изменили в гамбургере, то спровоцируете их на участие в игре «Угадайка».

Гамбургер готовится совсем просто. Для его наполнения, обычно берется плоская котлета. Приготовить ее можно по тому рецепту, который указан выше, на этой странице. Булочки лучше покупать специальные. Но если у вас нет такой возможности, то можно использовать обычный белый хлеб. Из него вырезают две красивые фигурки, например, сердечко, овал, кружок или треугольник. Но прежде чем это сделать, нужно поместить между двумя кусочками хлеба плоскую котлетку, листик свежего зеленого салата, пару долек помидоров и все это смазать майонезом, лучше домашнего приготовления. Потом берется металлическая форма для выдавливания печенья из теста и с ее помощью создаются гамбургеры из хлеба, необычной формы.

Вкусные блюда для детей можно создавать, используя готовые продукты, которые есть в магазине. Булочки для гамбургеров обычно очень качественные, мягкие и вкусные. На полках большинства магазинов можно найти и сыр, который является обязательным в любом гамбургере. Там же продаются свежие овощи. Но котлеты, лучше не покупать. Они готовятся на производстве в больших количествах, в пережженном масле. Из-за чего покупные котлеты могут вызывать различные проблемы в пищеварительной системе. Поэтому котлетки обязательно нужно готовить самостоятельно, тем более для детей.

Как разнообразить содержимое гамбургеров? Сыр можно заменить:
— майонезом;
— плавленым сырком;
— густым соусом.
Вместо помидор можно использовать:
— кетчуп;
— соленые или свежие огурцы;
— тонкий слой мякоти авокадо.
Вместо покупных булочек можно взять хлеб любого сорта или выпечь булочки самостоятельно. Главное – проявлять фантазию, когда вы готовите блюда для детей. В этой публикации представлены фотографии, которые помогут вам понять, чего ваши дети ожидают, увидеть на столе.

Copyright © kak-prygotovyt.ru

Миниатюра к статье Блюда для детейМиниатюра к статье Блюда для детей

Блюда для детей” 6 комментария

  1. Сергей Коксин

    У меня трое детей, при виде обычного завтрака или обеда они морщат носики и едят с неохотой! Но теперь все изменилось и только благодоря этому сайту на котором так много рецептов и они все красочные и каждый раз можно приготовить что то новенькое и интересное для своих детей, которые с большим интересом и удовольствием едят не только завтраки!

  2. Валера

    Да, вспоминаю как я в детстве не хотел есть гречневую кашу… При оформлении блюда на подобие того что тут на фотографиях я бы эту кашу съел и с большим удовольствием. И бабушке или маме не пришлось бы упрашивать: ты же папу любиш? Съешь ложечку за папу, за маму и так далее. Вроде бы ничего сложного, но из еды получилось произведение искусства. Один только вид вызывает аппетит и положительные эмоции.

  3. Виталий

    Честно пожалел, что меня в детстве таким не кормили)

  4. Maxim

    Очень быстрые и вкусные рецепты, не только на быстрый перекус но и для приёма гостей, блюда получаются действительно красивые и аппетитные. Много чего приготовил мне лично понравилось. порекомендовал всем друзьям и знакомым. Админ молодец развивай сайт я доволен.

  5. Елена

    Отличные рецепты, а оформление блюд лично меня вообще восхитило.
    Действительно бывает сложно накормить ребенка потому, что он не хочет это есть. А такое даже самый самый вредный капризулька скушает с удовольствием и добавки попросит)

  6. Натусик

    Отличная статья! Много полезного для себя подчерпнула!
    Да и вообще, kak-prygotovyt.ru — очень хороший сайт!
    Спасибо Вам и хорошего всем настроения!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *