Печенье в домашних условиях

Печенье — это кондитерское изделие небольших размеров с пониженной влажностью, характеризующееся пористостью и хрупкостью. Сладкое обычно выпекается из пластичного песочного теста, а соленое из простого набора продуктов с добавлением зерен и приправ. Формуется печенье в виде кружков и квадратиков. В данный момент в продаже предлагается множество формочек, позволяющих придать этой выпечке вид звездочек, елочек, различных животных и растений. Печенье бывает с глазурью и начинкой, плоским или высоким, крупным или мелким. Как оно готовится, можно узнать из рецептов, собранных на этой странице.

Печенье нежное в глазури

печенье нежное в глазури

Если однажды вы испечете это нежное печенье, то станете делать его регулярно. По форме данная выпечка напоминает собой пряники, а по вкусу она все же сильно похожа на песочные печенюшки. Свои воздушность и мягкость она сохраняет долгое время. Даже спустя недели она все еще тает во рту. Поэтому каждый раз за один присест съедается большой ...

Подробнее