Пицца в домашних условиях

Пицца — это итальянское национальное блюдо, представляющее собой округлую открытую лепешку, покрытую томатным соусом, оливками, пепперони, зеленью, сыром или его заменителем. В Италии пицца создается на тонком тесте, которое после жарки становится довольно твердым. Любители этого блюда из США, которым не нравится жесткая основа, придумали американскую пиццу на высокой воздушной лепешке. Такая нравится практически каждому. Этого типа пиццу можно приготовить в домашних условиях на сковороде или в духовке, используя рецепты этого раздела сайта kak-prygotovyt.ru.

Картофельная пицца на сковороде

картофельная пицца на сковороде

Простой рецепт пиццы на картофельной основе предписывает подготовить следующие продукты для ее приготовления: — 800 г картофеля; — 2 куриных яйца; — 2 ст. л. белой муки; — 1 ч. л. соли; — 0,25 ч.л. черного перца; — 0,25 ч. л. красного сладкого перца; — 0,25 ч. л. сушеного чеснока; — 4-5 ст. л. рапсового масла; — 1 луковица; — 1 помидор; — 60 г сыра.

Подробнее

Рецепт американской пиццы на толстом тесте

рецепт американской пиццы на толстом тесте

Этот простой рецепт пиццы предписывает подготовить следующие продукты:
— 300 г воды;
— 4 ст. л.сахарного песка;
— 30 г дрожжей;
— 400 г муки;
— 3 ч. л. соли;
— 2 ст. л. рапсового масла;
— 1 луковица;
— долька чеснока;
— 1 болгарский перец;
— 1 помидор;
— 1 пучок укропа;
— 0,5 ч. л. соли;
— 0,5 ч. л. красного сладкого перца;
— 0,5 ч. л. хмели-сунели;
— 0,5 ч. л. черного перца;
— 200 мл воды;
— 4 ст. л. уксуса;
— 200 мл оливкового масла;
— 1 ч. л. сушеного чеснока;
— 1 ч. л. красного сладкого перца;
— 0,5 ч. л. хмели-сунели;
— 0,5 ч. л. черного перца;
— 600 г сыра.

Подробнее