Из этой статьи вы узнаете, как покрасить манку в разные цвета пищевыми красителями. Использование ярких, разноцветных частичек пшеницы обширно. Ими обсыпают паски, выпеченные по случаю светлого праздника Пасхи, как это принято в России. Или украшают маффины, созданные на день рождения. Цветной манкой можно обсыпать и пасхальные яйца, чтобы они выглядели пушистыми.
Ингредиенты
Как покрасить манку в домашних условиях, знает далеко не каждая домохозяйка, поэтому во времена СССР большинство женщин покупало на базаре цветную манную крупу. А ведь для создания этого красивого украшения нужно совсем немного:
— жидкие пищевые красители, например, Dr.Oetker;
— мелкая манная крупа.
Как покрасить манку пищевыми красителями?
Чтобы создать красивое украшение для выпечки, необходимо высыпать в чашку сто граммов манной крупы и накапать несколько капель пищевой краски. Затем массу нужно перемешивать ложкой до тех пор, пока вся манка окрасится в однородный оттенок. Покрасить манку удается в яркий цвет, если капнуть больше краски, в ином случае она получается, как правило, светлого оттенка.
Ни в коем случае не наливайте воды в манную крупу, чтобы ее частички не склеились между собой. Большие куски склеенных крупинок цветной манки довольно твердые. Как вы понимаете, они могут оказаться причиной проблем с зубами. Тщательно промешивайте сухую манную крупу с пищевой краской, без использования воды. Так вам удастся покрасить манку равномерно, сохранив ее сыпучесть.
Современный сервис доставки Viber-сообщений, email и СМС, выделяющийся революционной капельной автоматизацией и гибкими тарифами.
Манная крупа сохнет, как правило, несколько часов. Лучше ее оставить на одну ночь, на просушку при комнатной температуре. Для просушивания цветную манную крупу следует оставить в той же чашке, в которой вы решили ее покрасить. Необязательно высыпать ее на доску или на кусок пленки. Когда цветная манная крупа полностью просохнет, ее можно будет поместить в баночки с закручивающимися крышками или в небольшие пластиковые контейнеры с крышками. Посуду с манкой можно хранить продолжительное время в кухонном шкафу.
Copyright © omirs.com